Вино Barolo DOCG Riserva Cappella di S Stefano Rocche dei Manzoni
Бароло ДОКГ. Рисерва Каппела ди Сан Стефано.Рокке дей Манзони
Артикул:		b-r-812
Тип:		Вино красное
Название:		Вино Barolo DOCG Riserva Cappella di S Stefano Rocche dei Manzoni
Год:		1997 г.
Страна:		Италия
Регион:		Северо-западная Италия
Местоположение:		Пьемонт
Сорта винограда:		Неббиоло (100%)
Цвет:		Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:		Богатый и яркий.
Вкус:		Полный и гармоничный, в этом бароло, которое не боится никакого сравнения, в полной мере проявляется порода..
Дополнительно:		Ферментация при контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре в течение 3-х недель, после этого сусло, к тому моменту богатое антоцианами и красящими веществами, отделяют от кожицы, и помещают в баррики минимум на 36 месяцев. И после розлива в бутылки, вино выдерживается еще 12 месяцев и только после этого поступает в продажу.
Временно отсутствует.