Северную Рону можно было бы назвать «воротами на юг», однако у нее больше общего с северной соседкой Бургундией, чем с остальной Роной, хотя ее вина нельзя сравнить с винами любых других областей. Было бы вполне справедливо выделить Северную Рону как совершенно обособленный регион; при этом вина Южной Роны могли бы получить точное определение высококачественных дополнений к винам юга.
Чернильно-черные классические вина Hermitage и Cote Rotie стоят в одном ряду с Crus Classes Бордо, если речь идет только о качестве; элитные вина вроде Hermitage от Шав и Жабуле или Cote Rotie от Гигаля и Жасмепа заслуживают такого же уважения, как вина виноградников первой категории — Latour, Mouton и Lafite. Comas — еще более сильное и темное вино, чем Hermitage и Cote Rotie, вина из винограда великих урожаев от Огюста Клапа соперничают с лучшими винами более известных соседей. Благородные сухие белые вина Кондре и потенциально Шато Грийе уникальны по характеру, но их производство в этой части Франции не так удивительно, как изготовление игристых белых вин в Сен-Пере и Ди, особенно в последнем, вина которого франкофилы назвали бы превосходным «Асти».
Регион виноделия Франции - Северная Рона. Для увеличения масштаба карты, зажмите левую клавишу мыши.
Описание регионов Северной Роны.
Местоположение. Узкая полоса виноградников, принадлежащих Северной Роне, начинается у Вьеины, южнее Лиона, и простирается на юг до Баланса.
Климат. В Северной Роне явно ощущается общее влияние Средиземного моря, однако в целом ее климат континентальный. Теплое лето сменяется холодной зимой, что типичнее для климата юга Бургундии, чем для Южной Роны. Особый климатический фактор, которого нет в южной половине Роны, — мистраль, пронизывающе-холодный ветер, скорость которого достигает 145 км/ч, срывающий с лоз листья, побеги и плоды, От мистраля виноградники защищают полосами тополей и кипарисов. Однако ветер бывает и благоприятным: он сушит виноградники при повышенной влажности во время сбора урожая.
Рельеф. Рельеф менее выражен, чем в Южной Роне, здесь много листопадных деревьев — вишен, персиков и каштанов. Виноградники долины размещены на более глубоких террасах на склонах холмов, чем в южных областях.
Почва. Почвы Северной Роны в целом легкие и сухие, гранитные и сланцевые. В Кот-Роти почвы гранита о -11 ее чаные (из вестково -песчаные в Кот-Блонд и богатые железом песчаные в Кот-Брюн); в Эрмитаже и Кондриё — гранитно-песчаные под слоем разложившегося кремня, мела и слюды, который здесь называют arzette; в Кроз-Эрмнтаж — более тяжелые, с глинистыми участками; между Сент-Жозефом и Сент-Пере гранитные почвы чередуются с глинистыми и становятся более каменистыми на юге региона, где изредка на поверхность выходят пласты известняка. Известняк и глина поверх слоя прочных пород преобладают в окрестностях Ди.
Виноградарство и виноделие. В отличие от Южной Роны, большинство нин Северной Роны п роизеодят п ре имуществен и о из одного сорта — сиры, несмотря на использование длинного списка сортов (см. Второстепенные сорта винограды, ниже). Винодельческие процессы трудоемки на севере района. Из-за значительных финансовых затрат виноградникам одно время грозило полное запустение. По этим причинам нам приходится так дорого платить за вина Кот-Роти и радоваться их существованию. Методы винификации традиционны. Когда вина выдерживают в дубовых бочках, новым бочкам придают меньше значения, чем в Бордо или Бургундии; иногда используют бочки из древесины каштана.