Выделенные участки на карте представленной ниже — 10 основных винодельческих регионов Франции, где сосредоточены области, входящие в классификацию Appellation d'Origine Controlee, занимающие 490 тыс. га (1,2 млн акров). Однако в целом в стране виноградниками занят почти 1 млн. га, и многие хорошие вина для повседневного употребления производятся в других областях Франции.
Основные регионы виноделия Франции. Для увеличения масштаба карты, зажмите левую клавишу мыши.
Регион виноделия Франции - Бордо . Бордо — почти идеальный с точки зрения виноградарства район на западном побережье Франции. Его преимущество — незаменимая на рынке система классификации, основа которой винодельческие поместья (гиато), разработанная почти 150 лет назад. Подробнее
Регион виноделия Франции - Бургундия . Деревни с двойными названиями — верный путь к величайшим винам Бургундии, поскольку они позаимствовали названия самых знаменитых виноградников, чтобы продавать скромные вина под видом благороднейших Grand Cms. В 1948 г. деревня Жевре первая решилась на такой шаг, присоединила название виноградника Шамбертен и стала называться Жевре-Шамбертен. Стать экспертом по бургундским винам за один день невозможно, но если вы запомните, что вторая часть названия каждой бургундской деревни — это название элитного виноградника, то сразу поймете, какие вина Бургундии считаются лучшими. Подробнее
Регион виноделия Франции - Шампань . Если вы можете позволить себе хорошее шампанское и привыкли к его качеству и характеру, тогда другое игристое вино не заменит его, тем более что элитные конкуренты шампанского не уступают ему по цене. Подробнее
Регион виноделия Франции - Эльзас . Эльзас — единственный классический винодельческий регион Франции, завоевавший репутацию благодаря сортовым винам. Здесь производят насыщенные сухие белые вина с прекрасно сконцентрированным плодовым вкусом. Они не только удачно сочетаются с блюдами, но и могут быть употреблены сами по себе. Подробнее
Регион виноделия Франции - Долина Луары . Винодельческие районы в долине Луары можно изобразить в виде длинной ленты, на концах которой располагаются виноградники производителей бодрящих белых вин, а посередине — производителей более полных вин. Это родина винограда совиньон блан, единственный район мира, специализирующийся на каберне фран, в годы великих урожаев производящий самые утонченные и роскошные вина из ботритизированного винограда. Подробнее
Регион виноделия Франции - Долина Роны . Виноделы знаменитой своими полными, пламенными и пряными красными винами долины Роны также производят небольшое количество розовых вин, еще меньше белых, а также несколько игристых и крепленых. Несмотря на титул великого производителя красных вин, долина Роны пережила своего рода революцию в изготовлении белых вин. С конца 80-х гг. растет количество экзотических белых вин мирового класса и различных наименований; за это же время в Chateauneuf-du-Pape появилось всего несколько белых вин. Подробнее
Регион виноделия Франции - Жюра и Савойя . Белые вина составляют основной объем продукции живописных виноградников, рассеянных по склонам Французских Альп. Специализация Савойи — игристые вина, а Жюра гордится редкими сладкими vins de paille (соломенными винами) и поразительно долговечными vins jaunes (желтыми винами). Подробнее
Регион виноделия Франции - Юго-Запад Франции . Этот регион охватывает множество маленьких обособленных областей — производителей впечатляюще широкого спектра превосходных вин, в стиле которых прослеживается влияние Бордо, Испании, Лангедок-Руссийона и Роны. Подробнее
Регион виноделия Франции - Лангедок-Руссийон . Последние годы отмечены притоком австралийских виноделов на юг Франции; они покупают виноградники и строят винодельни, повышая качество и ценность производимых вин. Их влиянию можно только порадоваться, но французы начали создавать собственную репутацию задолго до прибытия австралийцев. Подробнее
Регион виноделия Франции - Прованс и Корсика . Если какое-либо из вин не выносит путешествий, так это розовое прованское. Точнее, речь идет романтике, окружающей это вино, а не о самом напитке. Если вы сумеете привезти домой в бутылке немного обжигающего солнца и беззаботности, вкус вина покажется вам еще лучше. Подробнее
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.